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Dreame apresenta o novo aerogrelhador F60

Máquina de cozinha preta a fritar comida com vapor a sair, em bancada de cozinha clara.

Dreame e o aerogrelhador F60

Um híbrido entre vaporizador, grelhador e forno

A Dreame apresentou oficialmente o novo aerogrelhador F60, que, segundo a marca, recorre a uma tecnologia de confeção pouco comum: primeiro cozinha a vapor e só depois passa à fase de assar, facilitando a preparação de pratos com crosta estaladiça por fora e interior suculento.

Cozedura a vapor seguida de forno: como funciona

Numa primeira etapa, o vapor a alta temperatura penetra rapidamente nos ingredientes, ajudando a preservar a humidade e a frescura, com uma taxa de retenção de humidade até 76,4%. Em seguida, entra em ação um compressor de ar de duplo fluxo com potência de 1750 W, que promove aquecimento por circulação a 360 graus para formar a crosta. Quer seja frango, pernil de porco ou batatas, a proposta é obter um resultado estaladiço no exterior e macio no interior.

Materiais, formato e limpeza

Esta fritadeira de ar posiciona-se como uma solução intermédia entre uma vaporiera, um grelhador e um forno. A cuba é feita de cerâmica de titânio, descrita como resistente ao calor e a riscos, e inclui uma função de auto-limpeza a vapor a alta temperatura, pensada para remover gordura com mais facilidade, sem exigir uma esfrega intensa.

Capacidade e programas predefinidos

Com 7 litros de capacidade, consegue acomodar frangos inteiros e também preparar uma grande quantidade de batatas de uma só vez. O conjunto inclui ainda várias opções de programas predefinidos.

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